Pizzaria · Estilo 02Exemplo fictício · explore o modelo
dal 2015, no Bairro Exemplo — Sua Cidade ⇢
Massa de fermentação lenta de 72h, molho de tomates italianos e forno de barro a 480°C. Rodízio à vontade nas sextas e sábados.
margherita della casa, 480°C, 90 segundos ✦
01.
72 horas de espera. Leve, aerada, digerível — você come 4 fatias sem peso.
02.
San Marzano esmagado na mão, sal e nada mais. O molho não leva açúcar.
03.
480°C, lenha de eucalipto, 90 segundos. A borda que não precisa de requeijão — mas tem.
tutto quello che vuoi ⇢
Não é buffet: as pizzas saem do forno e passam na sua mesa, de fatia em fatia. Você aponta com o dedo, a gente corta.
sexta passada: 847 fatias servidas 🍕
la lista ⇢
Preços da grande (8 fatias). Meio a meio: cobramos o maior valor + borda de burrata opcional R$ 18.
San Marzano, fior di latte, manjericão colhido na horta do quintal.
Quero esta →Branca: pecorino romano, pimenta-do-reino moída na hora, fior di latte.
Quero esta →Nduja derretida, burrata inteira no centro, rúcula e limão siciliano.
Quero esta →Queijo minas artesanal, linguiça cuiabana e jiló confit. Exemplo na massa.
Quero esta →Broto R$ 38–48 · Gigante 12 fat. +R$ 18 · Sem glúten +R$ 8 · Balcão de fatias todos os dias 11h30–15h (R$ 12,9–15,9).
72h
A massa descansa.
Começa 3 dias antes de você sentir fome.
480°
O forno assa.
Barro, lenha e 90 segundos de coragem.
35'
A moto voa.
Caixa ventilada: chega estalando, não suada.
1 mordida
Você entende.
E manda foto no grupo da família.
@seu.negocio — os bastidores do forno todos os dias ✦
"★★★★★"
"O rodízio destruiu qualquer outra pizzaria de Exemplo pra mim. Nduja com burrata é criminosa."
— Renato, 34 · personagem fictícia
"★★★★★"
"Massa tão leve que pedi a segunda sem cerimônia. A de cacio e pepe é coisa de Roma mesmo."
— Beatriz, 28 · personagem fictícia
"★★★★★"
"Delivery chegou em 30 min e a borda tava estalando. Caixa deles não fica murcha, mágica."
— Lucas, 31 · personagem fictícia
CASA TOMATE
pizzeria della nonna, dal 2015
© 2026 · Negócio fictício — modelo demonstrativo · feito com San Marzano e carinho